昨日は閉店直後に社長に呼ばれて
久しぶりの"福松"へ
真ん中へあるのはヤングコーンの天ぷら
これ特に美味しかった...
そしてこれ見るだけでまた食べたくなってくる
鴨ロース
薬味をたっぷりそこにわさびをちょこんと添えて頬張ると
もう堪りません
あぁ早くもう一度食べたい...
なぜ昨日はこんな贅沢をしたのかと言えば
来期からお取り引きをさせていただく店のオーナーさんが
cassowaryへお越し下さってました
その方と社長が向かった"福松"へ私も合流
新しくお取り扱いいただく店とは
福井県にある"RAZE"様
オーナーさんは僕よりも若くて爽やかな雰囲気漂う方
神社仏閣がお好きな様なので
京都は昔から大好きな街だとおっしゃってました
私はまだ福井県に行った事がないのですが
きっと福井も素晴らしい所が沢山あるんだろうなと
今回お会いしてそう感じました
そして来期からのお取り扱いと最初に書きましたが
昨日cassowaryへお越しいただいた際に
急遽この夏物をお取扱いいただけることになりました
明日には店頭にお届け出来ると思うので
もしお近くの方がいらっしゃればぜひ足をお運び下さい