2014年1月4日土曜日

生酛(きもと)


純米大吟醸"生酛"

初日は忙し過ぎてお神酒を振る舞う暇もなかったのですが

昨日と今日は比較的落ち着いた時間帯があったので

皆様に日本酒とビールをお出しして新年に乾杯

cassowaryで用意していた"雪の松島"という超辛口の酒が昨日で空いて

今日は顧客様からいただいたこちらのお酒が主役でした

甘口の芳醇な香りは女性の方にもご好評です

一応

明日迄お休みの方が多いと思うので

明日はまた違うお酒とご用意してお待ちしようと思います

とはいえコーヒーもご用意してますし

私は基本的に乾杯だけして飲まずに店に立っていますので

その点はご安心下さい

有り難い事にcassowaryはこれまでで1番忙しい年始を迎えています

明日もお待ちしております

帰省の最後にぜひお立ち寄り下さい